隨著我們日常生活水平的提高，我們越來越注重衣食住行的安全與健康，下面教您怎么區分食品牛皮紙和普通牛皮紙，我們先來說一下關于食品包裝方面用的紙張～食品牛皮紙；
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食品牛皮紙與普通牛皮紙的區別在哪里？食品牛皮紙和普通牛皮紙差異大部分情況下是難以單純用肉眼來辯別的，需要借助熒光燈對紙表進行照射檢測觀查，食品牛皮紙不含熒光物，而普通牛皮紙含有少量或大量的熒光物。
首先，我們來認識一下什么是熒光劑？
熒光劑又名熒光增白劑，是一種熒光染料，或稱為白色染料，也是一種復雜的有機化合物，它的特性是能吸收入射光線產生熒光，使肉眼看到的物質很白，達到增白的效果。
熒光劑的作用是把制品吸收的不可見的紫外線輻射轉變成紫藍色的熒光輻射，與原有的黃光輻射互為補色成為白光，提高產品在日光下的白度。
增白劑已經廣泛應用在紡織、造紙、洗衣粉、洗衣液、肥皂、橡膠、塑料、顏料和油漆等方面。
漿制作的紙張天然略微發黃色，像我們國家傳統的宣紙，顏色發黃，就是不含任何化學成分的純天然紙張；不過現實生活中的紙張，基本上都是白色的，但牛皮紙牛卡紙除外。
